Kategorie: Küchenhelfer

Praktische Küchenhelfer, die das Kochen oder zubereiten von Pastateig und Pasta Gerichten erleichtern.

Knoblauchpresse im Praxistest

Knoblaucpresse

Was wäre die italienische Küche ohne Knoblauch? Wie verarbeite ich die Knolle am besten?
Ja, es geht auch ohne Knoblauchpresse. Es gibt einige Gerichte, in die Knoblauch ganz, gehobelt oder in winzige Würfel geschnitten zugegeben wird. Oft sind jedoch die
Knoblauchstücke störend. Denken Sie an cremige Dips und Saucen. Möchten Sie an Knoblauchstücken herumkauen?
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Pastatrockner – ein Muss für alle Pastafans!

Pastatrockner

Wer braucht einen Pastatrockner für zu Hause, dachte ich. Ich fand das recht lustig und außerdem teuer. Als ich anfing immer öfter Pasta selber zu machen, hatte ich allerdings ein Problem. Ich habe in meiner Küche wenig freie Arbeitsfläche. Also musste der Esstisch herhalten. Ich erinnerte mich an meine Oma. Immer, wenn sie zu Besuch kam, machte sie Nudeln auf Vorrat. Auf jedem verfügbaren Platz in der Küche und im Wohnzimmer waren Geschirrtücher ausgebreitet, auf denen Nudeln vor sich hin trockneten. Es war nervig. Weiterlesen

Küchenhelfer – Bestseller

Küchenhelfer

Eine Küche ohne praktische Küchenhelfer, die die Arbeit erleichtern, kann ich mir gar nicht mehr vorstellen. Es war gar nicht so einfach, die richtigen Küchenhelfer zu finden. Es waren einige Fehlkäufe dabei. Dinge, die ich unbedingt haben musste, die sich aber in der Praxis nicht bewährt haben. Durch Sparen am falschen Platz gingen einige Küchenhelfer bald kaputt oder waren umständlich zu zeinigen. Es waren aber auch Schätzchen dabei, die ich nicht mehr missen möchte. Weiterlesen