Auf dieser Seite finden Sie eine Übersicht der hier im Blog veröffentlichten Rezepte. Die Pasta Rezepte sind teilweise nach klassischen, italienischen Originalrezepten entstanden. Einige Rezepte sind wiederum Familienrezepte, nach denen in Italien zu Hause gekocht wird. Pasta bietet unendliche Möglichkeiten und so entstehen immer wieder neue Rezepte. Ich lasse mich oft durch das Angebot auf dem Markt oder dem Inhalt meines Kühlschranks inspirieren. Weitere Anregungen finde ich beim Stöbern in Kochbüchern, Zeitschriften und Internet.